摄氏或摄氏度是温度的测量单位。
在1个大气压下，水的冰点/熔点约为零摄氏度（0°C）。
在1个大气压下，水的沸点约为100摄氏度（100°C）。
确切值取决于水的成分（通常为盐的量）和气压。
海水中含有盐分，冰点降低到0°C以下。
在海拔高的山上沸腾时，沸点会降低到100°C以下。
摄氏度的符号是°C。
0摄氏度等于32华氏度：
0°C = 32°F
温度Ť度华氏度（°F）等于温度Ť以摄氏度（℃）倍9/5加上32：
T （°F） = T （°C） ×9/5 + 32
将20摄氏度转换为华氏度：
T （°F） = 20°C×9/5 + 32 = 68°F
0摄氏度等于273.15度开尔文：
0°C = 273.15 K
温度Ť在开尔文（K）等于温度Ť以摄氏度（℃）加273.15：
T （K） = T （°C） + 273.15
将20摄氏度转换为开尔文：
T （K） = 20°C + 273.15 = 293.15 K
温度Ť在兰金度（°R）等于温度Ť以摄氏度（℃）加273.15，倍9/5：
T （°R） =（T （°C） + 273.15）×9/5
将20摄氏度转换为兰金度：
T （°R） =（20°C + 273.15）×9/5 = 527.67°R
| 摄氏（°C） | 华氏度（°F） | 温度 |
|---|---|---|
| -273.15°C | -459.67°F | 绝对零温度 |
| 0°摄氏度 | 32.0°华氏度 | 水的冰点/熔点 |
| 21°摄氏度 | 69.8°华氏度 | 室内温度 |
| 37°摄氏度 | 98.6°华氏度 | 平均体温 |
| 100度 | 212.0°华氏度 | 水的沸点 |