Kcal nedir?

Kcal birimi nedir?

kcal tanımı

kcal, kilokalorinin sembolüdür.

Bir kilokalori, 1000 kaloriye eşittir.

Küçük kalori (cal), 1 atmosfer basınçta 1 gram suyu 1 ° C artırmak için gereken enerjidir.

Büyük kalori (Cal), 1 atmosfer basınçta 1 kg suyu 1 ° C artırmak için gereken enerjidir.

Büyük kaloriye gıda kalorisi de denir ve bir gıda enerjisi birimi olarak kullanılır.

Sıcaklığa göre birkaç kalori tanımı vardır.

Bir kilokalori, 1000 küçük kaloriye eşittir:

1 kcal = 1000 kal

Bir kilokalori, 1 büyük / yemek kalorisine eşittir:

1 kcal = 1 Cal

Kalorinin birkaç tanımı vardır:

1 kcal _th = 4.184 kJ

Kilojul E _(kJ) cinsinden enerji, termokimyasal / gıda kilokalori E _(kcal) enerjisinin 4,184 katına eşittir :

E _(kJ) = 4.184 × E _(kcal-th)

1 kcal _BT = 4,1868 kJ

Kilojul enerji E _(kJ) uluslararası kilokalori olarak 4,1868 kez enerji eşittir E _(kcal-IT) :

E _(kJ) = 4,1868 × E _{(kcal -IT )}

1 kcal ₁₅ = 4,1855 kJ

Kilojul E _(kJ) cinsinden enerji, 15 ° C kilokalori E'deki enerjinin 4,1855 katına eşittir _(kcal15) :

E _(kJ) = 4,1855 × E _{(kcal 15 )}

1 kal ₂₀ = 4.182 kJ

Kilojul enerji E _(kj) içinde 4.182 kez enerjiye eşit 20 ° C kilokalori e _(kcal20) :

E _(kJ) = 4,182 × E _{(kcal 20 )}